Pão Congelado
O pão congelado é uma grande tendência de mercado atualmente e passará a ter maior relevância a cada ano que passa.
A centralização de sua produção ajuda a simplificar a estrutura das grandes redes de supermercados e até mesmo de grandes padarias, seja na diminuição da mão de obra especializada, seja na diminuição e organização dos estoque de insumos.
Gera ganhos pois diminui a necessidade de determinados equipamentos em todas as unidades de vendas, além de padronizar produtos e serviços. Para isto o congelamento dos pães se torna uma ferramenta indispensável para que o produto chegue nas prateleiras com qualidade e rapidez.
A JESoL vem trabalhando com esta tendência de mercado praticamente desde seu início no mercado brasileiro.
Temos uma linha completa de produtos preparados para atender este segmento com a melhor tecnologia e “expertise” do mercado.